Giới thiệu
Trồng rau bằng cây giống là quá trình ươm cây non trên luống trước khi cấy rau. Trồng rau áp dụng phương pháp nuôi cây con và cấy ghép, thuận tiện cho việc quản lý tốt cây con và các cơ sở bảo vệ nhân tạo cũng có thể được sử dụng để kiểm soát các điều kiện môi trường cho sự sinh trưởng và phát triển của cây con. Qua đó có lợi cho việc cải thiện tỷ lệ gieo hạt và tiến hành gieo hạt và thu hoạch. Có thể trồng và sản xuất vào những thời điểm không thuận lợi cho rau phát triển.
Yêu cầu: Việc sử dụng cây giống và cây cấy để trồng rau phụ thuộc vào đặc điểm của các loại rau và điều kiện trồng trọt. Các loại rau có xu hướng mọc rễ bên sau khi rễ cái bị thương như cà chua, ớt, bắp cải, bắp cải, cần tây thường thích hợp để cấy cây con; Ngoài ra, việc ươm cây giống đòi hỏi nhiều nhân công, cơ sở vật chất, công nghệ phức tạp hơn so với gieo thẳng. Khi không đáp ứng được những điều kiện này thì việc áp dụng phương pháp ươm cây con là không phù hợp. Nhưng với sự phát triển của khoa học công nghệ, một chiếc máy ươm cây giống có thể hoàn thiện vườn ươm.
Phương pháp ươm cây giống
Tùy theo địa điểm và điều kiện cơ sở vật chất của cây giống, có hai phương pháp chính cho vườn ươm rau hiện đại:
Ươm ngoài trời: phương pháp ươm cây con trong điều kiện đặt luống ngoài ruộng chủ yếu được áp dụng để ươm cây giống các loại rau ăn lá, hành; trái cây và rau quả cũng có thể được sử dụng theo phương pháp này ở những vùng hoặc mùa ấm áp. Chi phí ươm cây giống trên bãi đất trống thấp hơn, lao động ít hơn và công nghệ dễ làm chủ hơn; nhưng thời vụ ươm cây con và sự sinh trưởng, phát triển của cây con bị hạn chế bởi điều kiện tự nhiên, dễ bị thiên tai.
vườn ươm trên cánh đồng được bảo vệ: phương pháp vườn ươm trong đó luống ươm được thiết lập trong cơ sở bảo vệ nhân tạo. Ưu điểm của nó là có lợi trong việc kiểm soát các điều kiện môi trường ở giai đoạn cây con, ngăn ngừa thiên tai, thuận tiện cho việc vận hành và quản lý; nhưng yêu cầu về cơ sở vật chất, chi phí sản xuất và yêu cầu kỹ thuật tương đối cao.
Quá trình phát triển cây giống rau là từ ruộng lộ thiên đến ruộng được bảo vệ. Sau này được sử dụng rộng rãi và cơ sở vật chất hoàn hảo và hiện đại hơn. Các phương tiện bảo vệ thường được sử dụng bao gồm giường làm mát, lò sưởi, nhà kính, nhà kho bằng nhựa và nhà kính bằng nhựa. Cây giống rau ở ruộng được bảo vệ thường sử dụng khay ươm.
Phương pháp và thủ tục
Phương pháp ươm cây con khác nhau tùy theo loại rau. Hầu hết các loại rau đều được gieo bằng hạt; Các thủ tục chính để gieo cây con thường bao gồm:
- Chuẩn bị luống gieo hạt
Việc gieo hạt nên là ruộng ngoài trời hay ruộng được bảo vệ, bạn có thể quyết định tùy theo yêu cầu sản xuất và khí hậu địa phương. Nói chung, đất nuôi có công thức đặc biệt được sử dụng làm đất nền. Sau khi điều chế tốt, nó có các đặc tính vật lý và hóa học tốt: độ phì cao, độ thoáng khí tốt và khả năng giữ nước mạnh tạo điều kiện cho cây con phát triển.
- Xử lý hạt giống và gieo hạt
Chi tiết vui lòng tham khảo bài viết trước: Chuẩn bị trước khi đi nhà trẻ
- Quản lý cây giống
Đây là một phần quan trọng của việc trồng cây giống rau. Thông thường bao gồm: điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, độ ẩm, không khí và các điều kiện dinh dưỡng trong luống ươm; loại bỏ cây con nếu chúng quá dày đặc kịp thời để duy trì khoảng cách cây con thích hợp; phòng trừ sâu bệnh, cỏ dại, phòng chống sương giá, hạn hán, lũ lụt.
- cấy ghép
Tức là khi điều kiện thời tiết phù hợp thì cây con lai phải được cấy vào nội đồng vào đúng thời điểm. Đồng thời, chú ý bảo vệ bộ rễ của cây con để giảm thiểu thiệt hại.